襄阳餐饮点餐系统的功能清单,老板选型必读
点餐功能
扫码点餐:顾客扫桌码进入小程序/H5页面点餐,支持多人同时扫码合并账单。前台点餐:收银台快速点餐界面,支持菜品搜索/分类浏览/套餐推荐。外卖接单:对接美团/饿了么/抖音团购,订单统一在一个后台处理。语音点餐:AI语音识别点餐(适合快餐场景),准确率已达到98%以上。
{CITY}襄州区的网红牛肉面馆,自从上了扫码点餐之后,每桌平均翻台率从4.2轮提升到了5.8轮。原因很简单——不用等服务员来点餐了,坐下就扫码下单。
后厨功能
自动出单:点餐后厨房打印机/KDS屏幕自动显示菜品,包含桌号/人数/口味备注。出品管理:厨师点"开始制作"和"已完成",前厅实时看到菜品进度。叫号取餐:快餐模式下顾客凭取餐号自助取餐,减少服务员跑腿。
收银结算
聚合支付:微信/支付宝/银行卡/会员余额/优惠券统一结算。自动拆单:AA制付款/部分退款/加菜合并账单。交班对账:自动生成交班报表,现金/微信/支付宝/刷卡各项清晰分明。
库存管理
原料管理:菜品和原材料的关联关系,卖出一份宫保鸡丁自动扣除对应食材库存。库存预警:低于安全库存自动提醒采购。损耗记录:记录报损/赠送/员工用餐等非正常消耗。
樊城区一家火锅店上了库存管理模块后发现,每月的食材损耗率从12%降到了5%。光这一项一年就省了8万多块钱。
选型要点
稳定性第一:饭点系统崩了等于直接赶客走。易用性:服务员流动性大,系统必须简单到培训半天就能上手。扩展性:以后要开连锁或者加外卖/会员等功能,系统能不能支持。售后服务:餐饮行业7×16小时在线是基本要求,半夜系统坏了有人修吗?
{CITY}本地常用的餐饮SaaS品牌有:客如云、哗啦啦、银豹、美味不用等。价格从几千到几万不等,主要看功能模块的数量和门店数量。
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